Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi

A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli) - Halkkitabevi

A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)

Yazar : Mehmet Sarıışık, Gülçin Özbay, Veli Ceylan
Detay Yayıncılık

Stok Kodu

:

9786052542538

Boyut

:

16x24

Sayfa Sayısı

:

792

Basım Yeri

:

İstanbul

Baskı

:

1

Basım Tarihi

:

2020-06

Resimleyen

:

1846628e34bf4cd886ef6b62ce66cfe1

Kapak Türü

:

Ciltli

Kağıt Türü

:

2. Hamur

Dili

:

Türkçe

650^,00TL

_%20 İNDİRİM

520^,00TL

Stokta yok

Stokta olunca haber ver

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9786052542538

757121

A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)

https://www.halkkitabevi.com/a-dan-z-ye-gastronomi-sozlugu-ciltli

A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)

520.00

Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam 146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları

Açıklama
- Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam 146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Gülçin Özbay Mehmet Sarıışık Veli Ceylan A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli) Detay Yayıncılık 9786052542538
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  520,00
  
  520,00
  
  2
  
  270,40
  
  540,80
  
  3
  
  183,73
  
  551,20
  
  6
  
  93,60
  
  561,60
  
  9
  
  63,56
  
  572,00
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  520,00
  
  520,00
  
  2
  
  270,40
  
  540,80
  
  3
  
  183,73
  
  551,20
  
  6
  
  93,60
  
  561,60
  
  9
  
  63,56
  
  572,00
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  520,00
  
  520,00
  
  2
  
  270,40
  
  540,80
  
  3
  
  183,73
  
  551,20
  
  6
  
  93,60
  
  561,60
  
  9
  
  63,56
  
  572,00
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  520,00
  
  520,00
  
  2
  
  270,40
  
  540,80
  
  3
  
  183,73
  
  551,20
  
  6
  
  93,60
  
  561,60
  
  9
  
  63,56
  
  572,00
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  520,00
  
  520,00
  
  2
  
  270,40
  
  540,80
  
  3
  
  183,73
  
  551,20
  
  6
  
  93,60
  
  561,60
  
  9
  
  63,56
  
  572,00
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  520,00
  
  520,00
  
  2
  
  270,40
  
  540,80
  
  3
  
  183,73
  
  551,20
  
  6
  
  93,60
  
  561,60
  
  9
  
  63,56
  
  572,00
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  520,00
  
  520,00
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  Disiplin Hukuku
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Hüseyin Erkul
  
  200^,00TL 160^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Turizm Pazarlaması
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Erdoğan Koç
  
  330^,00TL 264^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Zihin ve Performans (Mind & Performance)
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Rıdvan Ekmekçi
  
  390^,00TL 312^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Selçuklu Mutfak Kültürü
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Serkan Şengül
  
  190^,00TL 152^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Dış Ticaret Muhasebesi: Teori ve Uygulama
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  İsmail Bekci
  
  200^,00TL 160^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  TFRS ve Bobi FRS Uygulamalı Bağımsız Denetim
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Murat Erdoğan
  
  250^,00TL 200^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Soğuk Mezelere Sıcak Bir Bakış
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Kollektif
  
  150^,00TL 120^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Gastronomi ve Pazarlama (Yeni Yaklaşımlar/Stratejiler ve Örnek Olaylar)
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Kollektif
  
  200^,00TL 160^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Gastro Teknoloji
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Kolektif
  
  250^,00TL 200^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Bilimsel Araştırma: Süreç, Yöntem ve Etik
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Hüseyin Gül
  
  200^,00TL 160^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
  Gastronomiden (1800) Gastronomi Turizmine (20∞)
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Merve Işkın
  
  250^,00TL 200^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Destinasyon Rekabetinde İstanbul
  
  0.00/5
  
  Efe Akademi Yayınları
  
  Mehmet Sarıışık
  
  150^,00TL
  
  Sepete Ekle
  
  Gastronomi Tarihi
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Mehmet Sarıışık
  
  130^,00TL 104^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Stokta yok
  
  GG1 - Gastrogüncel 1 (Gastronomide Yeni Eğilimler ve Son Gelişmeler)
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Mehmet Sarıışık
  
  140^,00TL 112^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Stokta yok
  
  Türkiye Gastronomi Coğrafyası
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Mehmet Sarıışık
  
  150^,00TL 120^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Mutfak Sanatı
  
  5.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Şevki Ulema
  
  75^,00TL 60^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Stokta yok
  
  Kavramlar ve Örneklerle Genel Turizm
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Hülya Taştan
  
  190^,00TL 152^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Gastronomi Bilimi
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Mehmet Sarıışık
  
  140^,00TL 112^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Tüm Yönleriyle Helal Turizm
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Hüseyin Pamukçu
  
  150^,00TL 120^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Mehmet Sarıışık
  
  130^,00TL 104^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Stokta yok
  
  Tümünü göster

Mutfak Uygulamaları

0.00/5

Detay Yayıncılık

Semra Akar

250^,00TL 200^,00TL

İNDİRİM _%20

Sepete Ekle
Sebzeler, Meyveler, Otlar ve Ege Mutfağı

0.00/5

Velespit Yayınları

Melih Uğraş Erol

35^,00TL

Stokta yok
Cheli Tadında (Ciltli)

0.00/5

Müptela Yayınları

Özlem Demirdöven Kök

325^,00TL 282^,75TL

İNDİRİM _%13

Sepete Ekle
Türkiye Lezzet Rotaları

0.00/5

Detay Yayıncılık

İrfan Yazıcıoğlu

350^,00TL 280^,00TL

İNDİRİM _%20

Stokta yok
Yerelden Küresele Türk Mutfağı

0.00/5

Detay Yayıncılık

Kurtuluş Karamustafa

100^,00TL 80^,00TL

İNDİRİM _%20

Stokta yok
Modern Çağda Ne Yemeyeceğimi Biliyorum

0.00/5

Hikmet Ağacı Yayınları

Fatemeh Nejatbakhsh

180^,00TL

Sepete Ekle

Tümünü göster