Çikolata (Ciltli)Tarih Sanat Tutku
Denis Buosi, laboratuvarında gerçekleştirilen çikolatanın eritmeden kalıba dökmeye, süslemeye kadar işlenme safhalarını, bilimsel ve sanatsal açıdan kaleme aldı. Çikolatanın tarihi, coğrafyası, botaniği yüzyıllar boyunca günümüze dek, ona eşlik eden nesnelerin diliyle anlatıldı. Çikolata ile yapılan özel tarifler; Çikolata ve Tarihçesi, Usta ve Sırları, Küçük Pastane, Tatlı Tartlar, Ev Tatlıları, Büyük Tatlılar, Dondurmalar ve Soğuk Pastalar, Çikolatalı İçecekler, Şekerlemeler bölümlerinde yer alıyor.
- Açıklama
Denis Buosi, laboratuvarında gerçekleştirilen çikolatanın eritmeden kalıba dökmeye, süslemeye kadar işlenme safhalarını, bilimsel ve sanatsal açıdan kaleme aldı. Çikolatanın tarihi, coğrafyası, botaniği yüzyıllar boyunca günümüze dek, ona eşlik eden nesnelerin diliyle anlatıldı. Çikolata ile yapılan özel tarifler; Çikolata ve Tarihçesi, Usta ve Sırları, Küçük Pastane, Tatlı Tartlar, Ev Tatlıları, Büyük Tatlılar, Dondurmalar ve Soğuk Pastalar, Çikolatalı İçecekler, Şekerlemeler bölümlerinde yer alıyor.
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim283,50283,502147,42294,843100,17300,51651,03306,18934,65311,85Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim283,50283,502147,42294,843100,17300,51651,03306,18934,65311,85Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim283,50283,502147,42294,843100,17300,51651,03306,18934,65311,85Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim283,50283,502147,42294,843100,17300,51651,03306,18934,65311,85Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim283,50283,502147,42294,843100,17300,51651,03306,18934,65311,85World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim283,50283,502147,42294,843100,17300,51651,03306,18934,65311,85Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim283,50283,502--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
-
-
-
-
240,00TL 216,00TLİNDİRİM %10 -
360,00TL 324,00TLİNDİRİM %10 -
-
290,00TL 261,00TLİNDİRİM %10 -
300,00TL 270,00TLİNDİRİM %10 -
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10 -
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10 -
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10 -
-
-
240,00TL 216,00TLİNDİRİM %10
-
360,00TL 324,00TLİNDİRİM %10
-
-
290,00TL 261,00TLİNDİRİM %10
-
300,00TL 270,00TLİNDİRİM %10
-
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10
-
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10
-
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10
-
-
-
240,00TL 216,00TLİNDİRİM %10
-
360,00TL 324,00TLİNDİRİM %10
-
-
290,00TL 261,00TLİNDİRİM %10
-
300,00TL 270,00TLİNDİRİM %10
-
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10
-
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10
-
100,00TL 90,00TLİNDİRİM %10
-
-
165,00TL 107,25TLİNDİRİM %35Stokta yok -
165,00TL 107,25TLİNDİRİM %35Stokta yok
-
27,00TL 25,11TLİNDİRİM %7Stokta yok -
280,00TL 215,60TLİNDİRİM %23 -
36,11TL 32,50TLİNDİRİM %10Stokta yok -
4,63TL 4,17TLİNDİRİM %10Stokta yok -
315,00TL 283,50TLİNDİRİM %10Stokta yok -
165,00TL 107,25TLİNDİRİM %35Stokta yok
-
27,00TL 25,11TLİNDİRİM %7Stokta yok
-
280,00TL 215,60TLİNDİRİM %23
-
36,11TL 32,50TLİNDİRİM %10Stokta yok
-
4,63TL 4,17TLİNDİRİM %10Stokta yok
-
315,00TL 283,50TLİNDİRİM %10Stokta yok
-
165,00TL 107,25TLİNDİRİM %35Stokta yok
-
27,00TL 25,11TLİNDİRİM %7Stokta yok
-
280,00TL 215,60TLİNDİRİM %23
-
36,11TL 32,50TLİNDİRİM %10Stokta yok
-
4,63TL 4,17TLİNDİRİM %10Stokta yok
-
315,00TL 283,50TLİNDİRİM %10Stokta yok