Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Yeni
Çin Mutfağı - Halkkitabevi

Çin MutfağıLezzetler Dünyası

Stok Kodu
9786256739758
Boyut
13.5x21
Sayfa Sayısı
90
Baskı
1
Basım Tarihi
2024-03
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
100,00TL
%12 İNDİRİM
88,00TL
Taksitli fiyat : 9 x 10,76TL
Stokta var
9786256739758
997263
Çin Mutfağı
Çin Mutfağı Lezzetler Dünyası
88.00

Çin mutfağının kökleri binlerce yıl öncesine, bu muazzam toprakların bereketli vadilerine, zengin dağlarına ve sınırsız tarım alanlarına dayanmaktadır. Dünyanın en eski medeniyetlerinden biri olan Çin, tarihsel süreç içinde zengin bir yemek kültürüne ev sahipliği yapmıştır. MÖ 5000’lere giden bu koca zaman diliminde, Çin toprakları, Doğu Asya’nın geniş ve çeşitli iklim koşullarının etkisi altında kalmış, bu da tarımın ve hayvancılığın farklı biçimlerde gelişmesine olanak tanımıştır. 
Pirinç, buğday ve arpa gibi temel tahılların yanı sıra, brokoli, biber ve soya fasulyesi gibi sebzelerin kökenleri, bu topraklarda şekillenmiştir. Hayvancılık ise özellikle domuz, sığır ve tavuk yetiştiriciğiyle yoğunluk kazanmıştır.

Kapat