Et ve Et Ürünleri Teknolojisi

Yazar : Şahsene Anar
Dora Basım Yayın

Stok Kodu

9786052471593

Boyut

17x24

Sayfa Sayısı

471

Baskı

Basım Tarihi

2020-03

Resimleyen

183565dc03d64fa09969eff8589467a3

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

1. Hamur

Dili

Türkçe

198^,00TL

_%13 İNDİRİM

172^,26TL

Taksitli fiyat : 9 x 21^,05TL

Stokta var

Sepete Ekle

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9786052471593

765839

https://www.halkkitabevi.com/et-ve-et-urunleri-teknolojisi

Et ve Et Ürünleri Teknolojisi

172.26

Etin Histolojik Yapısı

Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler

Etlerin Soğutulması ve Dondurulması

Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri

Sucuk Üretim Teknolojisi

Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları

Açıklama
- Etin Histolojik Yapısı
  Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
  Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
  Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
  Sucuk Üretim Teknolojisi
  Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Şahsene Anar Et ve Et Ürünleri Teknolojisi Dora Basım Yayın 9786052471593
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  172,26
  
  172,26
  
  2
  
  89,58
  
  179,15
  
  3
  
  60,87
  
  182,60
  
  6
  
  31,01
  
  186,04
  
  9
  
  21,05
  
  189,49
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  172,26
  
  172,26
  
  2
  
  89,58
  
  179,15
  
  3
  
  60,87
  
  182,60
  
  6
  
  31,01
  
  186,04
  
  9
  
  21,05
  
  189,49
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  172,26
  
  172,26
  
  2
  
  89,58
  
  179,15
  
  3
  
  60,87
  
  182,60
  
  6
  
  31,01
  
  186,04
  
  9
  
  21,05
  
  189,49
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  172,26
  
  172,26
  
  2
  
  89,58
  
  179,15
  
  3
  
  60,87
  
  182,60
  
  6
  
  31,01
  
  186,04
  
  9
  
  21,05
  
  189,49
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  172,26
  
  172,26
  
  2
  
  89,58
  
  179,15
  
  3
  
  60,87
  
  182,60
  
  6
  
  31,01
  
  186,04
  
  9
  
  21,05
  
  189,49
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  172,26
  
  172,26
  
  2
  
  89,58
  
  179,15
  
  3
  
  60,87
  
  182,60
  
  6
  
  31,01
  
  186,04
  
  9
  
  21,05
  
  189,49
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  172,26
  
  172,26
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  İstihbarat 101
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Ali Burak Darıcılı
  
  175^,00TL 152^,25TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Teknolojinin Kent Hayatına Etkileri : Akıllı Kentler Üzerine Bir Etki
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  İPEK TUNCA
  
  85^,00TL 73^,95TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  İstihbarat 101
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Ali Burak Darıcılı
  
  150^,00TL 130^,50TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Stokta yok
  
  Tanzimat'tan Günümüze Türk Siyasal Hayatı
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Levent Börklüoğlu
  
  136^,00TL 118^,32TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Zeka Yapay İnsan Gerçek
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Necmi Gürsakal
  
  155^,00TL 134^,85TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Sosyal Ağ Analizi
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Necmi Gürsakal
  
  178^,00TL 154^,86TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Kanatlı Hayvanlarda Bağırsak Sağlığı
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Derya Yeşilbağ
  
  306^,00TL 266^,22TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  İş Sağlığı ve Güvenliği
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Gökçe Cerev
  
  148^,00TL 128^,76TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Genel Topoloji
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Osman Bizim
  
  255^,00TL 221^,85TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Anonim Şirkette Pay ve Payın Devri
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Murat Türe
  
  100^,00TL 87^,00TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
  Yumurta ve Yumurta Ürünleri
  
  0.00/5
  
  Dora Basım Yayın
  
  Şahsene Anar
  
  151^,00TL 131^,37TL
  
  İNDİRİM _%13
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster