Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış - Halkkitabevi

Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış

Stok Kodu
9786052541623
Boyut
16x24
Sayfa Sayısı
128
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
1
Basım Tarihi
2019-10
Resimleyen
714f2e64fa904f78aa8451e66c1f9d60
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
9786052541623
626137
Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış
Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış
96.00

Gastronomi olgusuna sosyolojik bakış açısını konu alan bu eser sekiz bölümden oluşmaktadır. Türkiye'de bu alanda literatüre önemli katkı sağlayacağını düşündüğümüz bu eserin, mutlaka eksik yönleri olacaktır. Değerli okurlardan gelecek objektif eleştiri ve öneriler, bundan sonraki düzenlemelerimize yön verecektir.

Kapat