Gıda ve Personel Hijyeni

Yazar : Sıdıka Bulduk
Detay Yayıncılık

Stok Kodu

9789758326716

Boyut

16x24

Sayfa Sayısı

240

Basım Yeri

Ankara

Baskı

Basım Tarihi

2018

Resimleyen

77e401cbe4c24297a8fed403ecdfe92b

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

2. Hamur

Dili

Türkçe

90^,00TL

_%20 İNDİRİM

72^,00TL

Stokta yok

Stokta olunca haber ver

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9789758326716

391279

https://www.halkkitabevi.com/gida-ve-personel-hijyeni

Gıda ve Personel Hijyeni

72.00

Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları

Açıklama
- Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Sıdıka Bulduk Gıda ve Personel Hijyeni Detay Yayıncılık 9789758326716
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  72,00
  
  72,00
  
  2
  
  37,44
  
  74,88
  
  3
  
  25,44
  
  76,32
  
  6
  
  12,96
  
  77,76
  
  9
  
  8,80
  
  79,20
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  72,00
  
  72,00
  
  2
  
  37,44
  
  74,88
  
  3
  
  25,44
  
  76,32
  
  6
  
  12,96
  
  77,76
  
  9
  
  8,80
  
  79,20
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  72,00
  
  72,00
  
  2
  
  37,44
  
  74,88
  
  3
  
  25,44
  
  76,32
  
  6
  
  12,96
  
  77,76
  
  9
  
  8,80
  
  79,20
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  72,00
  
  72,00
  
  2
  
  37,44
  
  74,88
  
  3
  
  25,44
  
  76,32
  
  6
  
  12,96
  
  77,76
  
  9
  
  8,80
  
  79,20
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  72,00
  
  72,00
  
  2
  
  37,44
  
  74,88
  
  3
  
  25,44
  
  76,32
  
  6
  
  12,96
  
  77,76
  
  9
  
  8,80
  
  79,20
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  72,00
  
  72,00
  
  2
  
  37,44
  
  74,88
  
  3
  
  25,44
  
  76,32
  
  6
  
  12,96
  
  77,76
  
  9
  
  8,80
  
  79,20
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  72,00
  
  72,00
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  Yeni
  
  Zihin ve Performans (Mind & Performance)
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Rıdvan Ekmekçi
  
  390^,00TL 312^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Selçuklu Mutfak Kültürü
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Serkan Şengül
  
  190^,00TL 152^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Dış Ticaret Muhasebesi: Teori ve Uygulama
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  İsmail Bekci
  
  200^,00TL 160^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  TFRS ve Bobi FRS Uygulamalı Bağımsız Denetim
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Murat Erdoğan
  
  250^,00TL 200^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Soğuk Mezelere Sıcak Bir Bakış
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Kollektif
  
  150^,00TL 120^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Gastronomi ve Pazarlama (Yeni Yaklaşımlar/Stratejiler ve Örnek Olaylar)
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Kollektif
  
  200^,00TL 160^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Gastro Teknoloji
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Kolektif
  
  250^,00TL 200^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Bilimsel Araştırma: Süreç, Yöntem ve Etik
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Hüseyin Gül
  
  200^,00TL 160^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Turist Rehberliğinde Etkili İletişim
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Seda Şahin
  
  150^,00TL 120^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Tüketici Davranışında Tabu, Tattoo, Batıl İnanç ve Din
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Hakan Kiracı
  
  150^,00TL 120^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
  Özel Durumlarda Beslenme
  
  0.00/5
  
  Ya-Pa Yayınları
  
  Nurcan Yabancı Ayhan
  
  6^,48TL 6^,29TL
  
  İNDİRİM _%3
  
  Stokta yok
  
  Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Sıdıka Bulduk
  
  130^,00TL 104^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Sepete Ekle
  
  Gıda Teknolojisi
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Sıdıka Bulduk
  
  190^,00TL 152^,00TL
  
  İNDİRİM _%20
  
  Stokta yok
  
  Tümünü göster