Lokma Dergisi Sayı: 92 Temmuz 2022

Bu ay LOKMA ne yaptı?

Bu derginin her sayfası gönüllü lezzet taşıyıcısı… Evinizin gözbebeği mutfağınızı lezzetler arası uzun, türüm türüm, sıcacık, unutulmaz bir yolculuğa çıkartacak… Geri döndüğünüzde bir de bakmışsınız sofranız dilden dile anlatılır, “Aman nazar değmesin!” diye dua edilir olmuş…

Biz Lokma ekibi olarak araştırdık, denedik, en güzeline erişmek için çabaladık! Sonunda derledik toparladık, sepetimizi hazırlayıp siz kıymetli okurlarımızın karşısına çıktık. Sizler için neler mi var?

Lokma Dergisi olarak yaz mevsiminin ortasında size harika bir sayı hazırladık. Arşivlerinizde mutlaka olmasını isteyeceğiniz tariflerimiz var. Çorba severlere yazlık hafif çorbalar ve temmuzun güzel sebzeleri ile hazırlanmış nefis yemeklerimiz sayfalarımızda yerlerini aldı. Keyifli zeytinyağlılarla, tok tutan yaz salatalarını da çok seveceksiniz. Bu ay iki dosyamız yazlık kaçamaklarla dolu. Asla vazgeçemediğimiz hamur işleri ve her biri ayrı ziyafet yemeği tadında pilav ve makarnalarla diyetleri bozuyoruz. Mevsimin serinleticileri ferahlatan içeceklerle, yazımıza neşe olacak tatlılar gerçekten harikalar. Lokmalık sayfaları da yine gönülleri aydınlatacak. Bayram özel dosyamızda sevilen et yemekleri sizlerin işini çok kolaylaştıracak. Lokma ailesi olarak okurlarımızın Kurban Bayramı'nı kutlarız…