Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım - Halkkitabevi

Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım

Stok Kodu
9786052544433
Boyut
16x24
Sayfa Sayısı
120
Baskı
1
Basım Tarihi
2021-09
Resimleyen
b87c38bf1c4f4d23be98ed6bdd74ba4e
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
9786052544433
821571
Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım
Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım
80.00

Menünün stratejik araç olmasının yanı sıra planlanması sürecinde stratejik yönetim yaklaşımından faydalanılabileceği bu çalışmanın ana fikrini oluşturmaktadır. Etkin menü planlamasının yapılabilmesi, işletmenin rekabet avantajı elde edebilmesi, yaşanan sorunların önüne geçilebilmesi ve işletmenin geleceğe hazırlanabilmesi adına menü planlama sürecinde stratejik yönetim yaklaşımının benimsenmesi işletmeler için yarar sağlayabilecektir.

Kapat