Meyve ve Sebze İşletme Teknolojisi Cilt 2

Yazar : Ferhunde Us, Vural Gökmen, Jale Acar
Hacettepe Üniversitesi Yayınları

Stok Kodu

9789754912098

Boyut

14x20

Sayfa Sayısı

445

Basım Yeri

Ankara

Baskı

Basım Tarihi

2011

Resimleyen

5db8c5ef498d496f88198ea06940bdd2

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

1. Hamur

Dili

Türkçe

30^,09TL

_%23 İNDİRİM

23^,17TL

Stokta yok

Stokta olunca haber ver

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9789754912098

579418

https://www.halkkitabevi.com/meyve-ve-sebze-isletme-teknolojisi-cilt-2

Meyve ve Sebze İşletme Teknolojisi Cilt 2

23.17

İki cilt halinde hazırlanmış olan Meyve Sebze İşleme Teknolojisi kitabının 2. cildini oluşturan bu kitapta meyve ve sebzelerin ısıl işlemler dondurma kurutma ışınlama soğutma ve kimyasallarla muhafaza gibi diğer işleme ve/veya dayanıklı hale getirme yöntemleri incelenmektedir.

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları

Açıklama
- İki cilt halinde hazırlanmış olan Meyve Sebze İşleme Teknolojisi kitabının 2. cildini oluşturan bu kitapta meyve ve sebzelerin ısıl işlemler dondurma kurutma ışınlama soğutma ve kimyasallarla muhafaza gibi diğer işleme ve/veya dayanıklı hale getirme yöntemleri incelenmektedir.
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Ferhunde Us Jale Acar Vural Gökmen Meyve ve Sebze İşletme Teknolojisi Cilt 2 Hacettepe Üniversitesi Yayınları 9789754912098
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  23,17
  
  23,17
  
  2
  
  12,05
  
  24,10
  
  3
  
  8,19
  
  24,56
  
  6
  
  4,17
  
  25,02
  
  9
  
  2,83
  
  25,49
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  23,17
  
  23,17
  
  2
  
  12,05
  
  24,10
  
  3
  
  8,19
  
  24,56
  
  6
  
  4,17
  
  25,02
  
  9
  
  2,83
  
  25,49
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  23,17
  
  23,17
  
  2
  
  12,05
  
  24,10
  
  3
  
  8,19
  
  24,56
  
  6
  
  4,17
  
  25,02
  
  9
  
  2,83
  
  25,49
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  23,17
  
  23,17
  
  2
  
  12,05
  
  24,10
  
  3
  
  8,19
  
  24,56
  
  6
  
  4,17
  
  25,02
  
  9
  
  2,83
  
  25,49
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  23,17
  
  23,17
  
  2
  
  12,05
  
  24,10
  
  3
  
  8,19
  
  24,56
  
  6
  
  4,17
  
  25,02
  
  9
  
  2,83
  
  25,49
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  23,17
  
  23,17
  
  2
  
  12,05
  
  24,10
  
  3
  
  8,19
  
  24,56
  
  6
  
  4,17
  
  25,02
  
  9
  
  2,83
  
  25,49
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  23,17
  
  23,17
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  Temel Almanca A1
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Hüseyin Arak
  
  20^,00TL 15^,40TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Histoloji Laboratuvar Yardımcı Kitabı
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Sevda F. Müftüoğlu
  
  32^,40TL 24^,95TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Serolojik Tanı Yöntemleri
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Ayşe Dürdal Us
  
  5^,56TL 4^,28TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Kamu Ekonomisi
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Güneri Akalın
  
  85^,00TL 65^,45TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Histology Laboratory Guide Book
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Kolektif
  
  52^,50TL 40^,43TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Laboratuvarda Güvenli Çalışma
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Ayhan Yılmaz
  
  32^,50TL 25^,03TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Textentwicklung
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Max Florian Hertsch
  
  26^,25TL 20^,21TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Kadına Yönelik Şiddetin Ekonomi Politiği
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Derya Güler Aydın
  
  32^,50TL 25^,03TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Sprach Und Kulturreflexion
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Şerife Ünver
  
  32^,50TL 25^,03TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Temel Nöroşirürji
  
  0.00/5
  
  Hacettepe Üniversitesi Yayınları
  
  Kemal Benli
  
  81^,02TL 62^,39TL
  
  İNDİRİM _%23
  
  Stokta yok
  
  Tümünü göster