Ot_{Yaban Yeşillikleriyle 100 Nefis Tarif}

Yazar : Gökçen Adar
Hayykitap

Stok Kodu

9789759059804

Boyut

16x23

Sayfa Sayısı

179

Baskı

Basım Tarihi

2009-05

Resimleyen

5c9e1d250f04429d863c5f660e5338bc

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

2. Hamur

Dili

Türkçe

10^,19TL

_%15 İNDİRİM

8^,66TL

Stokta yok

Stokta olunca haber ver

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9789759059804

504425

https://www.halkkitabevi.com/ot-2

Ot Yaban Yeşillikleriyle 100 Nefis Tarif

8.66

Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...

Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar, Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor. Otları ayıklama, yıkama, haşlama, pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor; bu sayede yeşil, mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor. 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor!

Deniz Börülcesi Çorbası, Arapsaçı Mücveri, Domatesli Turp Otu Kavurması, Isırgan Unlaması, Enginarlı Tilkişen, Pırasalı Isırgan Pidesi, Karabaş Otu Reçeli... Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlılar... Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları

Açıklama
- Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...
  Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar, Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor. Otları ayıklama, yıkama, haşlama, pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor; bu sayede yeşil, mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor. 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor!
  Deniz Börülcesi Çorbası, Arapsaçı Mücveri, Domatesli Turp Otu Kavurması, Isırgan Unlaması, Enginarlı Tilkişen, Pırasalı Isırgan Pidesi, Karabaş Otu Reçeli... Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlılar... Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Gökçen Adar Ot Hayykitap 9789759059804
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  Yeni
  
  Gölge
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Eray Hacıosmanoğlu
  
  275^,00TL 233^,75TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Güneş Uyandı
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Eray Hacıosmanoğlu
  
  175^,00TL 148^,75TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Kalbin Hastalıkları
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  İmam Gazali
  
  140^,00TL 119^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Panzehir- Halk Sağlığı İçin Dört Kıtada Mücadele Dolu Bir Hayat Hikayesi
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Canan Efendigil Karatay
  
  375^,00TL 318^,75TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Niyet Şifası
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Funda Uçuk Er
  
  230^,00TL 195^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  İstanbul’un Metafizik Sırrı
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hayati Sır
  
  260^,00TL 221^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Doğru Takviye Nasıl Seçilir?
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Muhammed Keskin
  
  230^,00TL 195^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Abdülhak Şinasi Hisar’dan Hayat Dersleri
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökmen Küçükali
  
  120^,00TL 102^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Stokta yok
  
  Halit Ziya Uşaklıgil’den Hayat Dersleri
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökmen Küçükali
  
  120^,00TL 102^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Mehmet Akif Ersoy’dan Hayat Dersler
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökmen Küçükali
  
  120^,00TL 102^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
  Pişir Pişirebildiğin Kadar
  
  0.00/5
  
  İş Bankası Kültür Yayınları
  
  Gökçen Adar
  
  580^,00TL 475^,60TL
  
  İNDİRİM _%18
  
  Sepete Ekle
  
  Mutfakta Dört Mevsim Sonbahar - Kış
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Mutfakta Dört Mevsim İlkbahar - Yaz
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Balık
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökçen Adar
  
  11^,11TL 9^,44TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Stokta yok
  
  Yaşamla Flört
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  15^,00TL 11^,25TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Bir O Yaka - Bir Bu Yaka (Ciltli)
  
  0.00/5
  
  İnkılap Kitabevi
  
  Gökçen Adar
  
  428^,00TL 385^,20TL
  
  İNDİRİM _%10
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster