Ot_{Yaban Yeşillikleriyle 100 Nefis Tarif}

Yazar : Gökçen Adar
Hayykitap

Stok Kodu

9789759059804

Boyut

16x23

Sayfa Sayısı

179

Baskı

Basım Tarihi

2009-05

Resimleyen

5c9e1d250f04429d863c5f660e5338bc

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

2. Hamur

Dili

Türkçe

10^,19TL

_%15 İNDİRİM

8^,66TL

Stokta yok

Stokta olunca haber ver

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9789759059804

504425

https://www.halkkitabevi.com/ot-2

Ot Yaban Yeşillikleriyle 100 Nefis Tarif

8.66

Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...

Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar, Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor. Otları ayıklama, yıkama, haşlama, pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor; bu sayede yeşil, mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor. 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor!

Deniz Börülcesi Çorbası, Arapsaçı Mücveri, Domatesli Turp Otu Kavurması, Isırgan Unlaması, Enginarlı Tilkişen, Pırasalı Isırgan Pidesi, Karabaş Otu Reçeli... Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlılar... Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları

Açıklama
- Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...
  Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar, Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor. Otları ayıklama, yıkama, haşlama, pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor; bu sayede yeşil, mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor. 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor!
  Deniz Börülcesi Çorbası, Arapsaçı Mücveri, Domatesli Turp Otu Kavurması, Isırgan Unlaması, Enginarlı Tilkişen, Pırasalı Isırgan Pidesi, Karabaş Otu Reçeli... Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlılar... Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Gökçen Adar Ot Hayykitap 9789759059804
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  4,50
  
  9,01
  
  3
  
  3,06
  
  9,18
  
  6
  
  1,56
  
  9,35
  
  9
  
  1,06
  
  9,53
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  8,66
  
  8,66
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  Kalbin Kurtuluşu
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hayati Sır
  
  250^,00TL 212^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Kalbin Kurtuluşu
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hayati Sır
  
  250^,00TL 212^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Duyguların Tesellisi
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Mecit Ömür Öztürk
  
  325^,00TL 276^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Kaykay Takımı
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Coşkun Bulut
  
  175^,00TL 148^,75TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  A'dan Z'ye Nutrasötikler-1
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Ömür Demirezer
  
  450^,00TL 382^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Yaşattığını Yaşa
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Zeus Kabadayı
  
  300^,00TL 255^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ben Bilge
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Bilgenur Uçar
  
  125^,00TL 106^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ya Gitmeseydi?
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Zuhal Uğurtay Ayaydın
  
  160^,00TL 136^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Şermin
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Adalet İldeniz Sezer
  
  180^,00TL 153^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Köyden Şehre Doğal Reçeteler
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hatice Nur Ege
  
  250^,00TL 212^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ebeveynlik Fırtınasında Sakinleşebilmek
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Sinem Özen Canbolat
  
  325^,00TL 276^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Kalbin Kurtuluşu
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hayati Sır
  
  250^,00TL 212^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Duyguların Tesellisi
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Mecit Ömür Öztürk
  
  325^,00TL 276^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Kaykay Takımı
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Coşkun Bulut
  
  175^,00TL 148^,75TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  A'dan Z'ye Nutrasötikler-1
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Ömür Demirezer
  
  450^,00TL 382^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Yaşattığını Yaşa
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Zeus Kabadayı
  
  300^,00TL 255^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ben Bilge
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Bilgenur Uçar
  
  125^,00TL 106^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ya Gitmeseydi?
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Zuhal Uğurtay Ayaydın
  
  160^,00TL 136^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Şermin
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Adalet İldeniz Sezer
  
  180^,00TL 153^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Köyden Şehre Doğal Reçeteler
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hatice Nur Ege
  
  250^,00TL 212^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ebeveynlik Fırtınasında Sakinleşebilmek
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Sinem Özen Canbolat
  
  325^,00TL 276^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Kalbin Kurtuluşu
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hayati Sır
  
  250^,00TL 212^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Duyguların Tesellisi
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Mecit Ömür Öztürk
  
  325^,00TL 276^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Kaykay Takımı
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Coşkun Bulut
  
  175^,00TL 148^,75TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  A'dan Z'ye Nutrasötikler-1
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Ömür Demirezer
  
  450^,00TL 382^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Yaşattığını Yaşa
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Zeus Kabadayı
  
  300^,00TL 255^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ben Bilge
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Bilgenur Uçar
  
  125^,00TL 106^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ya Gitmeseydi?
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Zuhal Uğurtay Ayaydın
  
  160^,00TL 136^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Şermin
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Adalet İldeniz Sezer
  
  180^,00TL 153^,00TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Köyden Şehre Doğal Reçeteler
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hatice Nur Ege
  
  250^,00TL 212^,50TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Ebeveynlik Fırtınasında Sakinleşebilmek
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Sinem Özen Canbolat
  
  325^,00TL 276^,25TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
  Pişir Pişirebildiğin Kadar
  
  0.00/5
  
  İş Bankası Kültür Yayınları
  
  Gökçen Adar
  
  696^,00TL 570^,72TL
  
  İNDİRİM _%18
  
  Sepete Ekle
  
  Pişir Pişirebildiğin Kadar
  
  0.00/5
  
  İş Bankası Kültür Yayınları
  
  Gökçen Adar
  
  696^,00TL 570^,72TL
  
  İNDİRİM _%18
  
  Sepete Ekle
  
  Mutfakta Dört Mevsim Sonbahar - Kış
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Mutfakta Dört Mevsim İlkbahar - Yaz
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Balık
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökçen Adar
  
  11^,11TL 9^,44TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Stokta yok
  
  Yaşamla Flört
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  15^,00TL 11^,25TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Bir O Yaka - Bir Bu Yaka (Ciltli)
  
  0.00/5
  
  İnkılap Kitabevi
  
  Gökçen Adar
  
  625^,00TL 562^,50TL
  
  İNDİRİM _%10
  
  Sepete Ekle
  
  Pişir Pişirebildiğin Kadar
  
  0.00/5
  
  İş Bankası Kültür Yayınları
  
  Gökçen Adar
  
  696^,00TL 570^,72TL
  
  İNDİRİM _%18
  
  Sepete Ekle
  
  Mutfakta Dört Mevsim Sonbahar - Kış
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Mutfakta Dört Mevsim İlkbahar - Yaz
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Balık
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökçen Adar
  
  11^,11TL 9^,44TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Stokta yok
  
  Yaşamla Flört
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  15^,00TL 11^,25TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Bir O Yaka - Bir Bu Yaka (Ciltli)
  
  0.00/5
  
  İnkılap Kitabevi
  
  Gökçen Adar
  
  625^,00TL 562^,50TL
  
  İNDİRİM _%10
  
  Sepete Ekle
  
  Pişir Pişirebildiğin Kadar
  
  0.00/5
  
  İş Bankası Kültür Yayınları
  
  Gökçen Adar
  
  696^,00TL 570^,72TL
  
  İNDİRİM _%18
  
  Sepete Ekle
  
  Mutfakta Dört Mevsim Sonbahar - Kış
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Mutfakta Dört Mevsim İlkbahar - Yaz
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Balık
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökçen Adar
  
  11^,11TL 9^,44TL
  
  İNDİRİM _%15
  
  Stokta yok
  
  Yaşamla Flört
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  15^,00TL 11^,25TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Bir O Yaka - Bir Bu Yaka (Ciltli)
  
  0.00/5
  
  İnkılap Kitabevi
  
  Gökçen Adar
  
  625^,00TL 562^,50TL
  
  İNDİRİM _%10
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster