Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Sebze Islahı Cilt Vı - Halkkitabevi

Sebze Islahı Cilt Vı

Stok Kodu
9786254306945
Boyut
16x24
Sayfa Sayısı
511
Baskı
1
Basım Tarihi
2021-03
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
1.047,00TL
%17 İNDİRİM
869,01TL
Taksitli fiyat : 9 x 106,21TL
Stokta var
9786254306945
928673
Sebze Islahı Cilt Vı
Sebze Islahı Cilt Vı
869.01

Bu eser; sebze ıslahı ile ilgili akademisyenleri, araştırmacıları, ıslahçıları ve öğrencileri sebze ıslahında ihtiyaç duyulan teknik bilgiyle buluşturmak amacıyla hazırlanmıştır. Bu amaçla, Türkiye’nin farklı kurumlarında görev yapan, konusunda uzman birçok bilim insanı bir araya gelmiş, gruplandırılan sebze türlerinin ıslahını kaleme almışlardır.

Önceki beş cildinde Lahanagiller (Brassicaceae), Kabakgiller (Cucurbitaceae), Patlıcangiller (Solanaceae), Soğangiller (Allioidae), Maydanozgiller (Apiaceae), Ebegümecigiller (Malvaceae), Kazayağıgiller (Chenapodiaceae) ve Kuşkonmazgiller (Asparagaceae) familyası sebzelerinin yer aldığı serinin altıncısında her biri önemli bazı ürünleri bulunduran iki familya; Baklagiller (Leguminosae) ve Bileşik çiçekliler (Compositae) bitkileri konu alınmıştır. Serinin bu son kitabı ile birlikte tüm önemli sebze türleri ele alınmış bulunmaktadır. Türler bazında hazırlanan bölümler sadece uygulanan ıslah teknikleriyle sınırlı tutulmamış; sebze türünün besin içeriği, ekonomik önemi, botanik özellikleri, yayılış alanları, taksonomisi ve yabani akrabaları da dahil olmak üzere ıslahında yararlanılabilecek genetik kaynakları ve yeni gelişen ıslah teknikleri hakkındaki bilgilere de yer verilmiştir.

Kapat