Şef mi Olacaksın Sen?
Son zamanlarda, mutfak yazınımızda, çeşitli türlerde kaliteli ve güzel çalışmalara rastlıyoruz. Bu, mutfağımız açısından sevindirici…
Daha önce Bir Aşçının Dünlüğü ve Kelimelemeler adlı eserlerini keyifle okuduğumuz Murat Aslan, Şef mi Olacaksın Sen? adlı son çalışmasıyla, tarife ve yemek kültürüne eğilen kitaplar dışında, âdeta çok iyi bir “sohbet” tarzı geliştiriyor.
Murat Aslan, mutfağı teorik ve pratik yönleriyle iyi tanıyan ve içinde yaşayan bir uzman. Dolayısıyla, mutfak konusunda yatırımcısından aşçısına, garsonundan temizlikçisine kadar konuyla ilgili herkese bilgi verecek ve yardımcı olacak bir çalışmayı sunuyor bizlere …
Ayrıca, sektörde olmayıp da yemekle ilgilenen kişilere yaşadıklarını, gördüklerini şiirsel bir dille ve yer yer içine mizah da katarak zevkle okuduğumuz bir esere imza atıyor.
Nevin Halıcı
- Açıklama
Son zamanlarda, mutfak yazınımızda, çeşitli türlerde kaliteli ve güzel çalışmalara rastlıyoruz. Bu, mutfağımız açısından sevindirici…
Daha önce Bir Aşçının Dünlüğü ve Kelimelemeler adlı eserlerini keyifle okuduğumuz Murat Aslan, Şef mi Olacaksın Sen? adlı son çalışmasıyla, tarife ve yemek kültürüne eğilen kitaplar dışında, âdeta çok iyi bir “sohbet” tarzı geliştiriyor.
Murat Aslan, mutfağı teorik ve pratik yönleriyle iyi tanıyan ve içinde yaşayan bir uzman. Dolayısıyla, mutfak konusunda yatırımcısından aşçısına, garsonundan temizlikçisine kadar konuyla ilgili herkese bilgi verecek ve yardımcı olacak bir çalışmayı sunuyor bizlere …
Ayrıca, sektörde olmayıp da yemekle ilgilenen kişilere yaşadıklarını, gördüklerini şiirsel bir dille ve yer yer içine mizah da katarak zevkle okuduğumuz bir esere imza atıyor.
Nevin Halıcı
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim308,00308,002160,16320,323108,83326,48655,44332,64937,64338,80Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim308,00308,002160,16320,323108,83326,48655,44332,64937,64338,80Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim308,00308,002160,16320,323108,83326,48655,44332,64937,64338,80Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim308,00308,002160,16320,323108,83326,48655,44332,64937,64338,80Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim308,00308,002160,16320,323108,83326,48655,44332,64937,64338,80World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim308,00308,002160,16320,323108,83326,48655,44332,64937,64338,80Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim308,00308,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
-
1.600,00TL 1.232,00TLİNDİRİM %23 -
1.600,00TL 1.232,00TLİNDİRİM %23
-
-
-
-
-
280,00TL 215,60TLİNDİRİM %23 -
320,00TL 246,40TLİNDİRİM %23 -
1.450,00TL 1.116,50TLİNDİRİM %23 -
-
3.000,00TL 2.310,00TLİNDİRİM %23Stokta yok -
1.600,00TL 1.232,00TLİNDİRİM %23
-
-
-
-
-
280,00TL 215,60TLİNDİRİM %23
-
320,00TL 246,40TLİNDİRİM %23
-
1.450,00TL 1.116,50TLİNDİRİM %23
-
-
3.000,00TL 2.310,00TLİNDİRİM %23Stokta yok
-
1.600,00TL 1.232,00TLİNDİRİM %23
-
-
-
-
-
280,00TL 215,60TLİNDİRİM %23
-
320,00TL 246,40TLİNDİRİM %23
-
1.450,00TL 1.116,50TLİNDİRİM %23
-
-
3.000,00TL 2.310,00TLİNDİRİM %23Stokta yok
-
- Yazarın Diğer Kitapları
-
-
-
-
21,67TL 16,69TLİNDİRİM %23Stokta yok -
100,00TL 82,00TLİNDİRİM %18 -
32,00TLStokta yok -
345,00TL 265,65TLİNDİRİM %23 -
-
-
-
-
-
21,67TL 16,69TLİNDİRİM %23Stokta yok
-
100,00TL 82,00TLİNDİRİM %18
-
32,00TLStokta yok
-
345,00TL 265,65TLİNDİRİM %23
-
-
-
-
-
-
21,67TL 16,69TLİNDİRİM %23Stokta yok
-
100,00TL 82,00TLİNDİRİM %18
-
32,00TLStokta yok
-
345,00TL 265,65TLİNDİRİM %23
-
-
-
-
-
980,00TL 754,60TLİNDİRİM %23 -
980,00TL 754,60TLİNDİRİM %23
-
120,00TL 96,00TLİNDİRİM %20Stokta yok -
-
140,00TL 100,80TLİNDİRİM %28 -
100,00TL 80,00TLİNDİRİM %20Stokta yok -
180,00TL 147,60TLİNDİRİM %18 -
980,00TL 754,60TLİNDİRİM %23
-
120,00TL 96,00TLİNDİRİM %20Stokta yok
-
-
140,00TL 100,80TLİNDİRİM %28
-
100,00TL 80,00TLİNDİRİM %20Stokta yok
-
180,00TL 147,60TLİNDİRİM %18
-
980,00TL 754,60TLİNDİRİM %23
-
120,00TL 96,00TLİNDİRİM %20Stokta yok
-
-
140,00TL 100,80TLİNDİRİM %28
-
100,00TL 80,00TLİNDİRİM %20Stokta yok
-
180,00TL 147,60TLİNDİRİM %18