Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Şükür ki ’Gurme’ Dediklerinden Değilim - Halkkitabevi

Şükür ki ’Gurme’ Dediklerinden Değilim

Stok Kodu
9799753293500
Boyut
15x18
Sayfa Sayısı
143
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
2
Basım Tarihi
2004
Resimleyen
4c1ea339e39f464d9353948016b94e94
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
300,00TL
%23 İNDİRİM
231,00TL
Taksitli fiyat : 9 x 28,23TL
Stokta var
9799753293500
430427
Şükür ki ’Gurme’ Dediklerinden Değilim
Şükür ki ’Gurme’ Dediklerinden Değilim
231.00

Tadı damağımızdan gitmeyen "batna cila" çorbaların... sirkelerin, sarmısakların... artık bulunmayan, her mevsime ayrı Boğaziçi balıklarının, özellikle Boğaz’ın kralı Lüfer’in, kaybolan uskumrunun, çirozun... artık bir daha geri gelmeyecek eski lokantaların, Deli Hafız’ın, Abdullah’ın, Konyalı’nın, Pandelli’nin, Avcı’nın, Hüdadad’ın, Borsa’nın, Liman’ın, Fettah’ın... Her çeşit ekmeğin, francalanın, eski Ramazan pidelerinin, Mandra’nın sıcak sandviçlerinin... Tadı bugünkülere benzemeyen ayranların, gazozların, şerbetlerin, şurupların ve limonataların... Evde açılmış yufkadan yapılmış böreklerin, gözlemelerin, tatar böreğinin... fıstığı farklı helvaların, kestaneli kabak tatlılarının... bütün yemeklerde azı karar çoğu zarar baharatların... safranın, zencefilin, hardalın, salepin, maydanozun, çöreotunun, nanenin, kekiğin, tarçının, kimyonun, defnenin, karanfilin, karabiberin... Bütün bunların hepsinin hatıraları, özlemleri, eski lezzetleri hep bu kitapta... Eser Tutel’in, Şükür ki ‘Gurme’ Dediklerinden Değilim adlı bu kitabı da akide şekeri gibi, badem şekeri gibi, güllaç gibi eskilerden kalma tatlarıyla yüklü bir kitap. Okurken tadı damağınızda kalacak...

Kapat