Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Tarım ve Gıdanın Dönüşümü - Halkkitabevi

Tarım ve Gıdanın DönüşümüEkoloji Cep

Stok Kodu
9786055895907
Boyut
12x19
Sayfa Sayısı
64
Baskı
1
Basım Tarihi
2016-10
Çeviren
Hira Doğrul
Resimleyen
fa03cb490ea34189bc3957b6e98295b2
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
Orijinal Adı
The Food and Farming Transition: Toward a Post Carbon Food System
9786055895907
525689
Tarım ve Gıdanın Dönüşümü
Tarım ve Gıdanın Dönüşümü Ekoloji Cep
10.92

Yeryüzü bir gıda krizinin eşiğinde mi? Elinizdeki kitap çarpıcı bir iç değerlendirmedir. Tarım uzmanı Richard Heinberg ile Michael Bomford, Post Karbon Enstitüsü için hazırladıkları raporda mevcut neoliberal tarım sisteminin çöktüğünü ilan ediyor. Bu çöküşün olası bir petrol krizi ya da kıtlık ile faciaya dönüşeceğini, rakamlarla, verilerle gayet objektif bir şekilde ortaya koyuyorlar. Tarım Bakanlığı ve Hükümetini, sıraladığı ve dünyanın bütün ülkelerinin dikkate alması gereken acil önlemleri hayata geçirmeleri için uyarıyorlar.

1980'lerden bu yana, çiftçi nüfusunu %1'in altına düşüren, tarımı köylülerin elinden alıp şirketlerin insafına ve kâr hırsına bırakan ABD'nin bu modeli, Türkiye'de iktidara gelen bütün siyasi partilerce desteklenen ve uygulanmaya çalışılan politikalar oldu. Şimdi işler ters gitmeye başladı. Çünkü gıda güvenliği zaten çoktan yitirildi, gıda krizi ise kapıda. Bundan sonra ne olacak? Richard Heinberg ve Michael Bomford'un organik tarım, permakültür gibi yepyeni tarımsal uygulamaları da göz önüne alarak ortaya serdiği önlemler dizisine kulak vermek ve tek tek hayata geçirmek için daha ne bekliyoruz?

Kapat