Temel Gıda Analizleri
Gıda Maddelerinden Örnek Alma, Saklama ve Analize Hazırlama Gıdalarda Nem ve Kuru Madde Tayini Kül Tayini pH ve Toplam Asit Tayini Özgül Ağırlık Tayini Yoğunluk Tayini Protein Tayini Tuz Tayini Şeker Tayini Askorbik Asit Koruyucu Madde CO2 Tayini Sularda Sertlik Tayini Antioksidan Aktivite Tayini Toplam Fenolik Bileşiklerin Tayini Siyah Leke Böcek Tayini Yağ Tayini Yağlarda Kırılma İndisi Tayini - Yağlarda Serbest Yağ Asitleri Tayini - Yağlarda İyot Sayısı Tayini Yağlarda Peroksit Tayini - Yağlarda Sabunlaşma Sayısı Tayini Sabun Deneyi Yağlarda Kayma Noktası Tayini - Kreis Testi Gıdalarda Renk Tayini Sütte Asitlik Tayini Sütte Yağ Tayini Etlerde Kokuşma Tayini Hidrosimetil Furfural Tayini Meyve Sularında Koruyucu Madde Aranması Nitrat Tayini Buğdayda Hektolitre Ağırlığı Tayini Gluten (Öz) Miktarı Tayini
- Açıklama
Gıda Maddelerinden Örnek Alma, Saklama ve Analize Hazırlama Gıdalarda Nem ve Kuru Madde Tayini Kül Tayini pH ve Toplam Asit Tayini Özgül Ağırlık Tayini Yoğunluk Tayini Protein Tayini Tuz Tayini Şeker Tayini Askorbik Asit Koruyucu Madde CO2 Tayini Sularda Sertlik Tayini Antioksidan Aktivite Tayini Toplam Fenolik Bileşiklerin Tayini Siyah Leke Böcek Tayini Yağ Tayini Yağlarda Kırılma İndisi Tayini - Yağlarda Serbest Yağ Asitleri Tayini - Yağlarda İyot Sayısı Tayini Yağlarda Peroksit Tayini - Yağlarda Sabunlaşma Sayısı Tayini Sabun Deneyi Yağlarda Kayma Noktası Tayini - Kreis Testi Gıdalarda Renk Tayini Sütte Asitlik Tayini Sütte Yağ Tayini Etlerde Kokuşma Tayini Hidrosimetil Furfural Tayini Meyve Sularında Koruyucu Madde Aranması Nitrat Tayini Buğdayda Hektolitre Ağırlığı Tayini Gluten (Öz) Miktarı Tayini
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim121,80121,80263,34126,67343,04129,11621,92131,54914,89133,98Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim121,80121,80263,34126,67343,04129,11621,92131,54914,89133,98Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim121,80121,80263,34126,67343,04129,11621,92131,54914,89133,98Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim121,80121,80263,34126,67343,04129,11621,92131,54914,89133,98Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim121,80121,80263,34126,67343,04129,11621,92131,54914,89133,98World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim121,80121,80263,34126,67343,04129,11621,92131,54914,89133,98Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim121,80121,802--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
-
-
85,00TL 73,95TLİNDİRİM %13 -
-
136,00TL 118,32TLİNDİRİM %13 -
-
-
306,00TL 266,22TLİNDİRİM %13 -
-
-
-
- Yazarın Diğer Kitapları
-
136,00TL 118,32TLİNDİRİM %13 -
-
-
-
-
142,00TL 123,54TLİNDİRİM %13 -
-
399,00TL 367,08TLİNDİRİM %8 -
-
250,00TL 180,00TLİNDİRİM %28 -
350,00TL 252,00TLİNDİRİM %28 -
290,00TL 266,80TLİNDİRİM %8 -
370,00TL 340,40TLİNDİRİM %8