Türk Mutfağında Yolculuk
Turizm, gastronomi, toplu beslenme sistemleri, yiyecek-içecek ve aşçılık konularında eğitim alan veya bu alanlara ilgi duyan kişilerin Türk Mutfağını anlayabilmeleri, öğrenebilmeleri amacıyla hazırlanan kitap altı bölümden oluşmaktadır. Kitapta birinci bölümde; İlkçağlarda Beslenme Alışkanlıkları, ikinci bölümde; Eski Türklerde Beslenme Alışkanlıkları, üçüncü bölümde Türk Mutfağında Yer Alan Ürün Grupları, dördüncü bölümde; Türk Mutfağında Yer Alan Yiyecek ve İçecek Grupları, beşinci bölümde; Gastronomi Turizmi ve Türk Mutfağı, altıncı bölümde ise Türk Mutfağında Değişim konularına yer verilmiştir. Kitap içeriği ayrıca çeşitli reçetelerle zenginleştirilmiştir.
- Açıklama
Turizm, gastronomi, toplu beslenme sistemleri, yiyecek-içecek ve aşçılık konularında eğitim alan veya bu alanlara ilgi duyan kişilerin Türk Mutfağını anlayabilmeleri, öğrenebilmeleri amacıyla hazırlanan kitap altı bölümden oluşmaktadır. Kitapta birinci bölümde; İlkçağlarda Beslenme Alışkanlıkları, ikinci bölümde; Eski Türklerde Beslenme Alışkanlıkları, üçüncü bölümde Türk Mutfağında Yer Alan Ürün Grupları, dördüncü bölümde; Türk Mutfağında Yer Alan Yiyecek ve İçecek Grupları, beşinci bölümde; Gastronomi Turizmi ve Türk Mutfağı, altıncı bölümde ise Türk Mutfağında Değişim konularına yer verilmiştir. Kitap içeriği ayrıca çeşitli reçetelerle zenginleştirilmiştir.
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim57,0057,00229,6459,28320,1460,42610,2661,5696,9762,70Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim57,0057,00229,6459,28320,1460,42610,2661,5696,9762,70Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim57,0057,00229,6459,28320,1460,42610,2661,5696,9762,70Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim57,0057,00229,6459,28320,1460,42610,2661,5696,9762,70Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim57,0057,00229,6459,28320,1460,42610,2661,5696,9762,70World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim57,0057,00229,6459,28320,1460,42610,2661,5696,9762,70Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim57,0057,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
-
150,00TL 142,50TLİNDİRİM %5 -
-
250,00TL 237,50TLİNDİRİM %5 -
-
-
-
150,00TL 142,50TLİNDİRİM %5 -
390,00TL 370,50TLİNDİRİM %5 -
-
-
- Yazarın Diğer Kitapları
-
-
-
150,00TL 105,00TLİNDİRİM %30 -
29,63TL 20,74TLİNDİRİM %30 -
125,00TL 118,75TLİNDİRİM %5 -
380,00TL 311,60TLİNDİRİM %18