Türk Mutfağında Yolculuk
Turizm, gastronomi, toplu beslenme sistemleri, yiyecek-içecek ve aşçılık konularında eğitim alan veya bu alanlara ilgi duyan kişilerin Türk Mutfağını anlayabilmeleri, öğrenebilmeleri amacıyla hazırlanan kitap altı bölümden oluşmaktadır. Kitapta birinci bölümde; İlkçağlarda Beslenme Alışkanlıkları, ikinci bölümde; Eski Türklerde Beslenme Alışkanlıkları, üçüncü bölümde Türk Mutfağında Yer Alan Ürün Grupları, dördüncü bölümde; Türk Mutfağında Yer Alan Yiyecek ve İçecek Grupları, beşinci bölümde; Gastronomi Turizmi ve Türk Mutfağı, altıncı bölümde ise Türk Mutfağında Değişim konularına yer verilmiştir. Kitap içeriği ayrıca çeşitli reçetelerle zenginleştirilmiştir.
- Açıklama
Turizm, gastronomi, toplu beslenme sistemleri, yiyecek-içecek ve aşçılık konularında eğitim alan veya bu alanlara ilgi duyan kişilerin Türk Mutfağını anlayabilmeleri, öğrenebilmeleri amacıyla hazırlanan kitap altı bölümden oluşmaktadır. Kitapta birinci bölümde; İlkçağlarda Beslenme Alışkanlıkları, ikinci bölümde; Eski Türklerde Beslenme Alışkanlıkları, üçüncü bölümde Türk Mutfağında Yer Alan Ürün Grupları, dördüncü bölümde; Türk Mutfağında Yer Alan Yiyecek ve İçecek Grupları, beşinci bölümde; Gastronomi Turizmi ve Türk Mutfağı, altıncı bölümde ise Türk Mutfağında Değişim konularına yer verilmiştir. Kitap içeriği ayrıca çeşitli reçetelerle zenginleştirilmiştir.
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim48,0048,00224,9649,92316,9650,8868,6451,8495,8752,80Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim48,0048,00224,9649,92316,9650,8868,6451,8495,8752,80Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim48,0048,00224,9649,92316,9650,8868,6451,8495,8752,80Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim48,0048,00224,9649,92316,9650,8868,6451,8495,8752,80Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim48,0048,00224,9649,92316,9650,8868,6451,8495,8752,80World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim48,0048,00224,9649,92316,9650,8868,6451,8495,8752,80Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim48,0048,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
-
-
-
390,00TL 312,00TLİNDİRİM %20 -
-
200,00TL 160,00TLİNDİRİM %20 -
250,00TL 200,00TLİNDİRİM %20 -
-
200,00TL 160,00TLİNDİRİM %20 -
-
200,00TL 160,00TLİNDİRİM %20
-
- Yazarın Diğer Kitapları
-
-
-
-
-
-
84,00TL 64,68TLİNDİRİM %23