Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri - Halkkitabevi

Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri

Stok Kodu
9786254495748
Boyut
18.5x22.5
Sayfa Sayısı
136
Baskı
1
Basım Tarihi
2022
Resimleyen
4645d2d9f69540d9926a302583429140
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
Kuşe
Dili
Türkçe
275,00TL
%30 İNDİRİM
192,50TL
Taksitli fiyat : 9 x 23,53TL
Stokta var
9786254495748
850131
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri
192.50

Taş duvarlı, motifli, ahşap tavanlı, avlusunun bir ucunda mutfak bir ucunda odaları, avlusunda akşamları oturdukları sedirleri ya da yer minderleri olan evlerden yayılan yemek kokuları zamanla hayatın akışı yerini apartmanlara, modern yaşam düzenine bırakmış Hatay da. Yemek kültürü de nasibini almış bu yeni düzenden. Ve yapılmaz olmuş bazı yemek çeşitlerimiz. Büyüklerimizden gördüklerimiz, tadına baktıklarımız bazılarımızın hatıralarında yerini almış bazılarıysa unutulup gitmiş.
Yaşamın ucundan yakalasak bu unutulan lezzetleri, yazılara döksek, tekrar mutfaklarda yapılmasını sağlasak, tekrar kazandırsak gençlere, tek tek anlatsak ve tattırsak, belki de nesilden nesile aktarılmasını sağlarız. Kim bilir?

Kapat