Urfa’da Pişer Bize de Düşer (Ciltli)Urfa Mutfağı
İnsanlık tarihine yakın yaşıyla ihtiyar bir delikanlı gibidir Şanlıurfa. Toprakları savaşlar görüp kan ile sulanmış olsa da aynı topraklar üzerinde dünyanın ilk üniversitesi kurulmuş, farklı kültürler ve dinler bir arada yaşamanın erdemini bu topraklarda yüceltmişlerdir. Elbette bu insanlar birlikte sofraları için yemek yapmayı da ihmal etmemişlerdir. Urfa Mutfağı, yöresel yemekler denilince, binlerce yıllık geçmişiyle akıllara gelen ilk isimlerdendir. 21. yüzyılda hâlâ güncelliğini koruyan ve yemek severlerin vazgeçilmezi olan Urfa yemekleri artık sizlerin de mutfaklarından eksik olmayacak. 25 yıllık araştırma ve emeğin ürünü olan bu çalışma, hem Urfa yemeklerini sevenlere hem de Urfa kültürüne bir armağan. Tamamen Urfa ağzına uygun dille anlatılan tarifler, bizzat yapılıp çekilen fotoğraflarla göze de hitap ediyor.
- Açıklama
İnsanlık tarihine yakın yaşıyla ihtiyar bir delikanlı gibidir Şanlıurfa. Toprakları savaşlar görüp kan ile sulanmış olsa da aynı topraklar üzerinde dünyanın ilk üniversitesi kurulmuş, farklı kültürler ve dinler bir arada yaşamanın erdemini bu topraklarda yüceltmişlerdir. Elbette bu insanlar birlikte sofraları için yemek yapmayı da ihmal etmemişlerdir. Urfa Mutfağı, yöresel yemekler denilince, binlerce yıllık geçmişiyle akıllara gelen ilk isimlerdendir. 21. yüzyılda hâlâ güncelliğini koruyan ve yemek severlerin vazgeçilmezi olan Urfa yemekleri artık sizlerin de mutfaklarından eksik olmayacak. 25 yıllık araştırma ve emeğin ürünü olan bu çalışma, hem Urfa yemeklerini sevenlere hem de Urfa kültürüne bir armağan. Tamamen Urfa ağzına uygun dille anlatılan tarifler, bizzat yapılıp çekilen fotoğraflarla göze de hitap ediyor.
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim23,4723,47212,2024,4138,2924,8864,2225,3592,8725,82Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim23,4723,47212,2024,4138,2924,8864,2225,3592,8725,82Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim23,4723,47212,2024,4138,2924,8864,2225,3592,8725,82Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim23,4723,47212,2024,4138,2924,8864,2225,3592,8725,82Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim23,4723,47212,2024,4138,2924,8864,2225,3592,8725,82World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim23,4723,47212,2024,4138,2924,8864,2225,3592,8725,82Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim23,4723,472--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları