Yemek Damak Tadının TarihiDamak Tadının Tarihi
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin’inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa’sında yemek ve damak tadı, Rönesans’tan sonra yemek modaları, 1800’den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97’si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu “Güzel Kitap”ı kaçırmayın…
- Açıklama
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin’inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa’sında yemek ve damak tadı, Rönesans’tan sonra yemek modaları, 1800’den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97’si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu “Güzel Kitap”ı kaçırmayın…
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim770,00770,002400,40800,803272,07816,206138,60831,60994,11847,00Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim770,00770,002400,40800,803272,07816,206138,60831,60994,11847,00Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim770,00770,002400,40800,803272,07816,206138,60831,60994,11847,00Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim770,00770,002400,40800,803272,07816,206138,60831,60994,11847,00Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim770,00770,002400,40800,803272,07816,206138,60831,60994,11847,00World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim770,00770,002400,40800,803272,07816,206138,60831,60994,11847,00Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim770,00770,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları