Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 64 Yaz 2021
![Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 64 Yaz 2021](/u/halkkitabevi/img/b/y/e/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-64-yaz-20218c6e2b5aec92729984014ddbee8bdf0c.jpg)
Foto-Yemek - Enis Batur
Bir Sonbahar Sofrası - Nemika Tuğçu
Sylvia Plath - Nisa Leyla
Geçmişin Tadı / Besinler - Yemek Pişirme Ve Koruma
Enginardan Patatese Osmanlı Coğrafyasında Egzotik Sebzeler - Arif Bilgin
İstanbul Mutfağında Yeni Dünya Lezzetleri: Domates, Biber, Patates... - Özge Samancı
Sorular-Katkılar
Bir Kültürel Alanın Doğuşu: 19. Yüzyıl Fransa’sında Gastronomi-2 - Prıscılla Parkhurst Ferguson
Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
Miyazaki’nin İştah Açan Filmleri - Raife Polat
Arşivden Lezzetler / “Yandım Buzun Elinden!” - Gökhan Akçura
Ankara Tarihine Damga Vurmuş Yeme İçme Mekânları-5: Turan Lokantası - Necati Tonga
Enis Batur: “Sonuçta İnsan Olarak Bir Zevk Ve Sefa Canlısıyız” - Pelin Özer
Son Dönem Osmanlı Sosyal Hayatının Buluşma Yerleri Ve Şairleri - Alp Türkmenoğlu
Mükemmel Olmayana Yer Yok - Zeliha Özkan
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Çimdik - Süleyman Bulut
Derleme Sözlüğü / H I İ
- Açıklama
Foto-Yemek - Enis Batur
Bir Sonbahar Sofrası - Nemika Tuğçu
Sylvia Plath - Nisa Leyla
Geçmişin Tadı / Besinler - Yemek Pişirme Ve Koruma
Enginardan Patatese Osmanlı Coğrafyasında Egzotik Sebzeler - Arif Bilgin
İstanbul Mutfağında Yeni Dünya Lezzetleri: Domates, Biber, Patates... - Özge Samancı
Sorular-Katkılar
Bir Kültürel Alanın Doğuşu: 19. Yüzyıl Fransa’sında Gastronomi-2 - Prıscılla Parkhurst Ferguson
Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif - Musa Dağdeviren
Miyazaki’nin İştah Açan Filmleri - Raife Polat
Arşivden Lezzetler / “Yandım Buzun Elinden!” - Gökhan Akçura
Ankara Tarihine Damga Vurmuş Yeme İçme Mekânları-5: Turan Lokantası - Necati Tonga
Enis Batur: “Sonuçta İnsan Olarak Bir Zevk Ve Sefa Canlısıyız” - Pelin Özer
Son Dönem Osmanlı Sosyal Hayatının Buluşma Yerleri Ve Şairleri - Alp Türkmenoğlu
Mükemmel Olmayana Yer Yok - Zeliha Özkan
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut
Çimdik - Süleyman Bulut
Derleme Sözlüğü / H I İFormat:Dergi
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,3591,35247,5095,00332,2896,83616,4498,66911,17100,49Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,3591,35247,5095,00332,2896,83616,4498,66911,17100,49Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,3591,35247,5095,00332,2896,83616,4498,66911,17100,49Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,3591,35247,5095,00332,2896,83616,4498,66911,17100,49Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,3591,35247,5095,00332,2896,83616,4498,66911,17100,49World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,3591,35247,5095,00332,2896,83616,4498,66911,17100,49Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim91,3591,352--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları