Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Yöresel Çorba Tarifleri - Halkkitabevi

Yöresel Çorba Tarifleri

Stok Kodu
9786054988341
Boyut
15x20
Sayfa Sayısı
178
Baskı
1
Basım Tarihi
2018-02
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
Kuşe
143,00TL
%15 İNDİRİM
121,55TL
Taksitli fiyat : 9 x 14,86TL
Stokta var
9786054988341
994887
Yöresel Çorba Tarifleri
Yöresel Çorba Tarifleri
121.55

Günümüz mutfak trendinde yöresel ürünler ve lezzetlere dönüş vardır. Bu konuda kitle iletişim araçları ve internet kullanıcılarının yöresel yemekleri çeşitlendirmek veya geliştirmek amacıyla yemeklerin özünü bozması veya yemeklere kendi yorumlarını katmak istemeleri söz konusudur. Bu sebeple reçeteleri değiştirmek, yöresel yemeklerin sahip olduğu yöreye ait özellikleri ile yemeklerin yeniden revize edilmesini gerektirmektedir. Yöresel Çorba Tarifleri isimli kitap, Türk mutfağında önemli bir yer tutan yöresel çorbaların standartlaştırılarak gerçek tariflerin korunması ve yaygınlaştırılması amacıyla yürütülmüş 81 ilimizin yöresel çorbalarının tariflerini içermektedir.

Kapat