Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Zootekni II - Küçükbaş ve Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği - Halkkitabev

Zootekni II - Küçükbaş ve Kanatlı Hayvan YetiştiriciliğiKüçükbaş ve Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği

Stok Kodu
9786057839886
Boyut
16.5x24
Sayfa Sayısı
482
Basım Yeri
Ankara
Baskı
1
Basım Tarihi
2021-12
Resimleyen
fa1acf65378d45438057246983be8749
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
1. Hamur
Dili
Türkçe
9786057839886
840628
Zootekni II - Küçükbaş ve Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği
Zootekni II - Küçükbaş ve Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Küçükbaş ve Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği
255.60

Nüfus artışı ve beslenme sorunu bütün Dünya’da olduğu gibi Türkiye’de de üzerinde önemle durulan konulardan biridir. İnsanların dengeli beslenmesinde hayvansal kaynaklı besinlerin önemli bir yeri vardır. İnsanlar tarafından tüketilen hayvansal besinlerin önemli bir bölümü koyun ve keçi (küçükbaş) yetiştiriciliğinden sağlanmaktadır. Birçok bölgede meraların sığırcılıktan çok küçükbaş yetiştiriciliği için elverişli olması, halkın beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak koyun-keçi eti ve sütüne talebin daha fazla olması gibi nedenlerle; Türkiye’de küçükbaş yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmaktadır.Koyun ve keçi varlığı yönünden Dünya ülkeleri arasında ön sıralarda olan Türkiye et üretiminin; yaklaşık %8.88’i koyun, %3.33’ü keçi yetiştiriciliğinden (küçükbaş olarak toplam %12.21); süt üretiminin ise %6.5’i koyun, %2.53’ü keçi yetiştiriciliğinden (küçükbaş olarak toplam %9.03) elde edilmektedir (DİE, Tarım İstatistikleri Özeti 2018). Bu da halkın beslenmesi ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır. Koyun, keçi ve kanatlı yetiştiriciliği alanındaki bu kitap, hayvan yetiştiriciliği ile ilgili lisans ve lisansüstü eğitim-öğretim yapan öğrencileri, sahadaki teknik elemanları, yetiştiricileri ve ilgilileri bilgilendirmek amacıyla yazıma alınmıştır. Değerli bilim adamları ve ilgililerin olumlu ve olumsuz tepkilerine açık olduğumuzu ve bu alanda katkıda bulunma dileklerimizi bildiririz.

Kapat